プチトマトを美味しくいただく

         昨日「堀切峠」で買ったプチトマト。

         こたろうも好きだけど、父・母も好きな食材です。

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         今日はこれと

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         しゃぶしゃぶ用の豚肉で

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         こんなものを作りました。

         この状態から、バリエーションは色々です。

         パン粉をつけて揚げたり、焼き肉のタレなどからめてコロコロと焼いたり…

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         このように、軽く塩を振って、焼き鳥風に串に刺したり。

         肉を巻く作業がちょっと面倒ですが、食べると中のトマトが

         ソース代わりにいい味を出してくれるんですよ♪

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         作業中、こたろう、ずっとこんな顔してます。

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         分かってますよ! 心配しないでもあげますから…

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         はい、どうぞ。 と言っている間に

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         いい感じで焼けました。

         焼酎のお湯割りで、いただきましょうかね♪

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プロフィール

ツヅレサセコオロギ

Author:ツヅレサセコオロギ
名前:こたろう
生年月日:2006/4/17
犬種:ウエストハイランドホワイトテリア
性別:♂
性格:人間大好きの甘えん坊、そして食いしん坊

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